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JUNTO A ISIDORA JIMENEZ, PLANIFICANDO EL CAMINO A LOS JUEGOS OLIMPICOS DE TOKIO 2021
Al igual como lo hacemos con todos los deportistas de alto rendimiento con quien trabajo, nos hemos reunido junto a la atleta Isidora...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20201 Min. de lectura


DISMINUCIÓN DE LAS RESERVAS DE ENERGÍA EN FÚTBOL A LO LARGO DEL PARTIDO
Como en todo deporte, a medida que transcurre un partido de fútbol, las reservas de energía se van agotando. Estas “reservas de energía”...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20202 Min. de lectura


Intervención Nutricional en Lesiones: Entrevista para diario Las Últimas Noticias (Chile)
Hace unos meses apareció publicada una entrevista en el periódico más leído de Chile, "Las Últimas Noticias", un reportaje sobre el...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20201 Min. de lectura


Entrevista a Diario Las Últimas Noticias: La cerveza aporta calorías sin gran aporte nutricional.
Andre Drummond, pívot de Detroit Pistons de la NBA, dio una entrevista refiriendo que eliminó las carnes rojas y las cambió por pescado y...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20202 Min. de lectura


¿Afecta el consumo de Alcohol luego de hacer ejercicio?
¿Vamos por unas cervezas después del partido? Esta es una frase muy habitual entre los deportistas, no sólo en aficionados sino también...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20202 Min. de lectura


"El otro chileno del Barça", Diario La Tercera (Chile)
Hace unas semanas apareció publicado en el Diario La Tercera (uno de los principales periódicos de Chile) un reportaje respecto al...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20201 Min. de lectura


El ejercicio modifica la microbiota intestinal
No hay dudas que el ejercicio genera cambios en nuestro sistema digestivo. Todos hemos notado malestares gastrointestinales cuando...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20204 Min. de lectura


Proteína Animal vs Proteinas Vegetales: ¿Son equivalentes en deportistas?
Una pregunta muy habitual en los pacientes que acuden en búsqueda de asesoría nutricional, es si es recomendable o no consumir proteínas...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20202 Min. de lectura


¿Cuánta proteína debemos consumir los deportistas?
Es un tema en el cual existe mucho debate, tanto a nivel científico como entre los entrenadores y deportistas. Es habitual ver en...
Dr. Luis Vergara
24 nov 20204 Min. de lectura
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